安曇野へ
代表の今井です。
先日の休日、ウラ番と一緒に安曇野へ。
桜の開花状況をちょっと目にしたら、ワサビの花が見頃なんて出ていたので、そりゃ行ってみるかと。
単純です(笑
おっーーー。
確かにキレイ。
北アルプスのバックもいいね。
花を刈り取っています。
これは、売っておりました。
これ。
茹でておひたしに。
その日の晩御飯。
超ベジ!!
上から
ワサビの根っこの上の茎と一緒に浅漬けにたキャベツ。香りがイイ。
花を見たトコと違うお気に入りのお店のワサビ漬け。
帰りに信州新町の道の駅で購入した地元キムチ。
ワサビの花と茎のおひたし。
在庫の梅干し。
両脇がやはり道の駅、信州新町産のお豆腐。
以上(笑
いよいよベジデビューか。
あっ、お酒はいつもどおりですよ。